町家 四川 星月夜(ホシツキヨ)【中国料理/四条】

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    町家 四川 星月夜(ホシツキヨ)【中国料理/四条】

     

    京風情残る町家造りを活かした柱や建物からあふれる空間は

    千年の古都を感じられる寛ぎの世界を作り出し、歴史ある

    雰囲気の中で脈々と受け継がれた中国4000年の歴史から

    紡ぎだされた伝統の味をご堪能いただけます。

     

     

    招待日和のご提供コースは「月夜コース」(通常価格 1名様10,000円/税別)

    20168月のコース内容をご紹介します。

    ※季節や仕入れの状況によりコース内容は異なります。

     

     

    ■前菜

    まずは6種類の前菜からスタートです。

    それぞれの食感と味わいが異なり楽しみが広がります。

     

     

    ■気仙沼産フカヒレの姿煮

    ふわっと箸の入るよう適度に戻されたフカヒレに十分にソースが

    染み込みつつ適度に絡み合うスープは絶品の一品です

     

     

    車海老と鮮野菜の炒め

    それぞれ違った食感が楽しめます。

    エビのプリッとした歯応えやイモ類のほくほくした食感など

    それぞれの食材の重なり合いをお楽しみいただけます

     

     

    魚料理

     

    その日その日に変わるお魚料理です。

    これは二人前の写真です。こちらが一度テーブルに運ばれ、

    改めて取り分けたものが供されます。魚の味わいを存分に

    ご堪能ください

     

     

    京都牛肉とトマトの煮込み

    トマトの優しい酸味と柔らかく煮込まれた京都牛肉に絡みつき

    ホッとする味わいです

     

     

    お食事

    麻婆豆腐ご飯と中華風まぜご飯のどちらかをお選びいただけます。

    やはり四川料理ですので、麻婆豆腐を選びました。

    ピリリと痺れる辛味は病みつきになる味わいで、

    ぜひいただきたい一品です

     

     

    デザート

    そして、最後はデザートと食後のお飲み物。

    中国料理ながら京を感じさせるものが詰め込まれたお料理の数々。

    歴史のある風情を感じながら、静かなひと時をご堪能ください

     



    招待日和

    招待日和は美味しい有名レストランを全国約200店舗ご用意。 1名様分のコース料理が無料になります 招待日和新ロゴ.jpg

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