日本料理 杜若(かきつばた) [日本料理]

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    東急東横線、大井町線・自由が丘駅より徒歩3

    駅前の喧騒から少し離れるだけで落ち着きのある日本料理店「杜若」に辿り着けます。

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    招待日和でご提供いただくコースは「杜若」(1名様10,000/税別)

    ※サービス料10%が別途かかります。

     

    この日のコース内容をご紹介いたします。

    コース内容は季節によって異なります。

    (9月初旬某日に訪問)

     

     

    ●食前酒

     

    ●先付

    生雲丹と湯葉の冷製ジェレがけ
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    ●八寸

    旬のものであしらえます

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    ※写真は2名様分です。

     

    ●お椀

    海老真丈と蒸し鮑のすまし仕立て
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    ●造里

    この日は、天然本マグロ・青ハタ・石垣貝・牡丹海老の4種盛りでした
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    ●魚料理

    活き鮎の炭火焼き〜清流仕立て
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    ●肉料理

    和牛の炭火焼き
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    ●御飯

    季節の炊き込み御飯

     

    ●甘味

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    コースは以上となります。 
    どのお料理も盛り付けが繊細で素晴らしく、目で見て愉しめるものばかりです。

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    店名でもある杜若の花言葉は「幸福がおとずれる」。

    小笠原料理長懇親のコースにはコンセプトに驚きと感動が込められており

    真心込めて料理している姿勢が清々しく、五感で味わい元気をチャージすることが出来ました。

     

     

    プレミアム性のあるお酒も仕入れておりますので、日本酒や焼酎など

    一緒にほっこりとディナーをお楽しみください。



    日本料理 杜若(かきつばた)
    http://syotaibiyori.com/restaurant/jp_ja/detail/445



     



    招待日和

    招待日和は美味しい有名レストランを全国約200店舗ご用意。 1名様分のコース料理が無料になります 招待日和新ロゴ.jpg

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